Recept: bananenbrood
Wat kies jij als tussendoortje? Fruit, koek of een hand noten? Waarom niet alle drie! Met dit recept voor bananenbrood met noten kun je alle kanten op.
Recept: noodle jar
Vind je het een uitdaging om een lekkere én gezonde lunch te maken, dan heeft Vitaal met Chris hier een heerlijke oplossing voor: de noodle jar.
Recept: pompoenlasagne
Steeds meer mensen raken overtuigd van de kracht van CooL: Coaching op Leefstijl. Een onderdeel van CooL is aandacht voor voeding. Een pompoenlasagne past hier goed bij.
Recept: poké bowl
Kies zelf de ingrediënten voor een poké bowl of gebruik dit lekkere en gezonde recept.
Recept: tomatensoep
Zelfgemaakte tomatensoep is altijd een goed idee. Je kunt ‘m gebruiken als lunch, maar voor sommigen is deze gevulde tomatensoep ook genoeg als diner.
Recept: watermeloensalade
Een lekker zomerse en lichte salade: watermeloensalade met munt en feta. Lekker bij de BBQ of als maaltijdsalade.
Salade caprese: makkelijk en gezond
Met mooi weer snel een lekkere en gezonde maaltijd? Maak dan deze salade caprese van Vitaal met Chris. Supersimpel te maken en heel erg lekker.
Salade met taugé
Deze salade met taugé, mango en cashewnoten geeft kleur aan je maaltijd en smaakt heerlijk bij vis. Combineer het bijvoorbeeld met rijstnoedels, dan blijft alles lekker licht.
Traybake
Wil je niet te lang in de keuken staan en tijdens feestelijke dagen toch genieten van een gezonde en slanke maaltijd? Kies dan voor deze ‘traybake’, oftewel gekruide groenten en kip van een bakplaat.
Spruitjesstamppot
Ben jij ook dol op stamppotten, maar heb je het idee dat het caloriebommen zijn? Deze spruitjesstamppot is dat absoluut niet. Dat komt doordat er in verhouding minder aardappels in zitten dan in veel andere stamppotten én door het gebruik van vegetarische spekreepjes of rundvlees.